Pompom de papel de seda
da MarthaStewart.com

e este, que eu fiz de teste:
vai decorar o teto do salao!

...mas resumindo sao 8 folhas de papel de seda,
dobre (tudo junto) como uma sanfona na largura de mais ou menos 2,8 cm, vinque bem;
dobre ao meio e amarre uma linha bem no meio;
corte em formato de U as ponta, deixando como comprimento de uns 40cm;
segure as outras folhas e vá puxando uma a uma para cima.

ps: no site tem fotos!
e adptei todo os inch pra cm!